gli acidi sono ottenuti da una reazione chimica  tra un ossido acido+acqua 
e sono:
- corrosivi
- sapore acido
- colorano di rosso il tornasole
SO₂+H₂O=H₂SO₃
nel nostro esperimento i più acidi sono stati: il limone,l'acido citrico.


le basi sono ottenute dalla reazione chimica  tra un' ossido basico+acqua
e sono:
- viscide
- amare
- colora di blu il tornasole
CaO+H₂O=Ca(OH)₂
l'ammoniaca,il sapone e il bicarbonato


unendo gli acidi alle basi si ha un sale, sostanza neutra.
- il più noto è il sale da cucina (NaCl)
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